本日もご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
　私は、群馬県太田市にある会計事務所、税理士の堀越 誠と申します。

　　「飲食業」・「美容業」も含む、全業種の共通の、売上高についての計算式
　は以下となります。
　　売上高の計算式はシンプルなものです。以下の計算の総和が売上高となります。
　　　　　　　　売上高=単価×数量
　　すると、売上高を上げるには、単価を上げるか、数量を増やすか、そのどちらともを増やすか、
　という事になります。

　☒数量（売上数量）を増やすことを考えてみますと？
　　商品の販売数量を増やすためには、基本的には、以下３つの方法が考えられます。
　　①新しいお客様を獲得する。（顧客数アップ）
　　②いつもの馴染みのお客様に、いつもより多く買って頂く。（購入数アップ）
　　③いつもの馴染みのお客様に、繰り返し買って頂く。（リピート数アップ）
　　そうなると、多くの方は、①の新しいお客様の獲得を目指し、全力を費やします。
　　が、よく考えてみると、上記3つの中で、より確実に売上が安定する方法は、
　「いつもより多く・繰り返し買って頂く」の②・③の融合となります。
　　ですので、飲食業の場合は、新商品を投入するなどして、いつもより1品多く食べて頂くとか、
　美容業の場合は、お客様へのご提案で1つ上のサービスをお勧めするなど、
　まずは、既存のお客さまへの働きかけが大事になるかと存じます。

　　以下、数量の計算式です。
　　　　　　　数量=顧客数×購入数×リピート数
　　・顧客数アップ…常に新しいお客様の創造・開拓をする。
　　・購入数アップ…魅力ある、新しい価値の商品を増やし、たくさん購入して頂く。
　　・リピート数アップ…商品・サービスに満足して頂き、繰り返しご来店頂くようにする。
　　すなわち、数量を増加させるためには、3つの要素の掛け算となります。
　　ですので、莫大な広告宣伝費をかけて、やっきになって、新しい新規のお客様の獲得だけを図っても
　残りの2つの要素がついてこなければ、効果が上がりません。
　　各要素に1つでもゼロがあれば、数量はゼロになってしまいます。
　　ですので、この3つの要素を満遍なく高いレベルで行っていくことが重要です。

　　また、顧客数は、継続して購入してくれるとは限りません。以下のような計算式となります。
　　　　　　　顧客数=顧客リスト×（１ースリープ率）
　　スリープ率とは、一度購入して頂いたお客様の中で、現在はお取引がないお客様のことを言います。
　　ですから、一度購入して頂いたお客さまのニーズを再度掘り起こし、スリープ率を減少させることが
　重要です。

　☑大切なポイントは、今いる既存のお客様に対しての新しい価値の創造やご提案をすることで、
　　購入数やリピート率を上げる、そして、スリープ率を下げることを実行していく。
　　新しいお客様を獲得することと同様に実行していく、ということです。

　本日も誠にありがとうございます。　堀越まこと経営会計事務所　堀越 誠

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